Vin muté élaboré avec ⅔ de vin et ⅓ d’Armagnac. 
 
Assemblage : Ugni blanc, Colombard et Gros Manseng.  
 
Robe jaune dorée. 
 
Nez puissant , aux notes de pêche et de miel. 
 
En bouche c’est l’amande et le noyau d’abricot qui surprennent. 
 
T° de service : 8 à 10°C
 
Potentiel de garde : 2 à 5 ans.
Lorsque la bouteille est ouverte, il se conserve au réfrigérateur à la verticale pendant 6 mois.